ถังดักไขมัน สิ่งจำเป็นที่บ้านของคุณอาจยังไม่มี

เคยเจอปัญหาแบบนี้ไหม ? ล้างจานแล้วน้ำไหลช้า กลิ่นเหม็นย้อนขึ้นมาจากท่อ หรือหนักสุดคือ ปัญหาท่อน้ำทิ้งอุดตันบ่อยๆ จนต้องตามช่างมาทะลวงท่อ ถ้าใช่…ปัญหาเหล่านี้อาจเกิดจาก "คราบไขมัน" ที่สะสมอยู่ในท่อน้ำของบ้านคุณโดยไม่รู้ตัว แต่ข่าวดีคือ เราสามารถ แก้ปัญหาท่ออุดตันในห้องครัว ได้ง่ายๆ ตั้งแต่แรกนั่นคือ ถังดักไขมัน ( Grease Trap )

ในบทความนี้เราเลยจะพาทุกคนไปดูว่าไอ้ถังดักไขมันนี้มันคืออะไร แล้วทำไมมันเป็นสิ่งที่บ้านยุคใหม่ขาดไม่ได้ รวมถึงการให้คำแนะนำการทำงาน และ วิธีติดตั้งถังดักไขมันใต้ซิงต์ ล้างจาน ที่ถูกต้อง ถ้าพร้อมแล้วเดี๋ยวเราไปดูกันเลยดีกว่า

ตารางหลักการทำงานของ ถังดักไขมัน ที่ใช้แยกสิ่งสกปรก

สิ่งปนเปื้อนจากซิงค์	กลไกการแยกชั้นภายในถัง	แล้วควรทำยังไง
เศษอาหารชิ้นใหญ่ หรือ หนัก	ตกตะกอนและจะจมไปสะสมอยู่บริเวณก้นถัง	กรองตะกร้าดักเศษอาหาร แล้วเอาไปทิ้งขยะทุกวัน
น้ำมันและไขมันจากสัตว์	มีน้ำหนักเบากว่าน้ำ เลยทำให้ลอยตัวขึ้นมาเหนือน้ำด้านบน	คอยตักคราบไขมันสีขาวออก แล้วทิ้งทุกๆสัปดาห์

ตารางสรุปการทำงานของถังดักไขมัน และ วิธีแก้ไขเบื้องต้น

ถังดักไขมัน คืออะไร ?

ถังดักไขมัน (Grease Trap) คือ กล่องหรือถังใบเล็กๆ ที่ติดตั้งไว้ใต้ซิงค์ล้างจาน ในบางบ้านอาจจะฝังไว้ข้างนอกตัวบ้าน หน้าที่ของมันคือเป็นด่านกรองคอย “ดัก” คราบไขมัน น้ำมัน และเศษอาหาร ไม่ให้ไหลลงท่อไปพร้อมกับน้ำเสีย เพราะสิ่งเหล่านี้จะเกาะติดตามท่อและสะสมจนท่ออุดตันในที่สุด

ทำไมต้องมีถังดักไขมัน และ วิธีใช้ถังดักไขมันทำยังไงได้บ้าง

เวลาที่เราล้างจานทั้งพวก เศษอาหาร น้ำมันทอด และไขมันจากอาหารที่ติดจานจะไหลลงไปพร้อมกับน้ำ ถ้าไม่มีอะไรช่วยแยกไว้ ไขมันเหล่านี้จะจับตัวเหนียวแน่นอยู่ในท่อ ยิ่งนานวันก็ยิ่งสะสมหนาขึ้น แล้ววันหนึ่ง ท่อก็จะตัน น้ำระบายไม่ออก หรือมีกลิ่นเหม็นย้อนกลับมาที่ครัวของคุณ ถังดักไขมันช่วยให้ไขมันลอยตัวแยกออกจากน้ำก่อน แล้วน้ำสะอาดถึงไหลลงท่อได้ปกติ ส่วนไขมันจะถูกเก็บไว้ในถังและสามารถตักทิ้งได้ภายหลัง

ถังดักไขมันใช้งานยังไง กลไกการทำงานเป็นแบบไหน?   

ง่ายมากครับ ! ถ้าคุณติดตั้งถังดักไขมันใต้ซิงค์ เวลาล้างจานน้ำจากซิงค์จะไหลเข้าสู่ถังนี้ก่อน

•        เศษอาหารหนัก ๆ จะจมลงก้นถัง      

•   น้ำมันและไขมันเบากว่าน้ำจะลอยขึ้นด้านบน

•        น้ำที่ค่อนข้างใสจะไหลผ่านออกไปยังท่อระบายตามปกติ

วิธีดูแลรักษาเบื้องต้น ฉบับเจ้าของบ้านทำได้เอง

คุณแค่คอยตักไขมันออกจากถังทุกสัปดาห์ หรือถ้าบ้านใครที่มีคนในบ้านอยู่กันเยอะ ทำกับข้าวกินกันบ่อย อาจจะต้องตักบ่อยขึ้นเพราะว่ามันจะได้ไม่สะสม ให้ลองใช้ถุงพลาสติกหรือภาชนะปิดปากถุงเพื่อเอาทิ้งรวมกับขยะเปียกก็ได้

4 ประโยชน์ที่เห็นได้ชัด หลังจากติดตั้งถังดักไขมัน

จริงๆถังดักไขมันก็จะมีหลายเกรด แล้วเรทราคาก็จะแตกต่างกันไปตามความเหมาะสม โดยมันจะมีตั้งแต่หลักร้อยจนถึงหลักหมื่นเลยนะ แต่เชื่อเถอะว่าการลงทุนซื้อถังดักไขมันเนี่ย มันจะช่วยเซฟงบเรื่องที่คุณจะต้องไปจ้างคนมาซ่อม หรือ แก้ไขปัญหาพวกนี้ได้แน่นอน

1.ตัดปัญหาท่อตัน ประหยัดค่าซ่อม : พอมันไม่มีไขมันไปสะสมอุดตันอยู่ในท่อ ทีนี้ท่อน้ำทิ้งในครัวก็จะไหลคล่อง แล้วมันก็จะทำให้คุณไม่ต้องจ้างช่างมาแก้ปัญหาให้บ่อยๆ เซฟงบไปได้เยอะแน่นอน

2.ลดกลิ่นเหม็นจากท่อน้ำย้อนกลับมา : นอกจากมันจะลดคราบไขมันแล้ว มันยังช่วยดักจับต้นตอของกลิ่นเหม็นจากเศษอาหารที่เราทิ้งไป ไม่ให้ตีกลับขึ้นมาที่ซิงค์ล้างจานด้วย

3.บ้านดูสะอาด และ ถูกสุขอนามัยมากขึ้น : มันจะช่วยป้องกันไม่ให้ห้องครัวและภายในบ้านกลายเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค เพราะเดี๋ยวพอมีกลิ่นเศษอาหารพวกหนูหรือแมลงสาบก็จะแห่กันมา ถ้าคุณกังวลเรื่องนี้รับรองว่าถังดักไขมันรับจบแน่นอน

4.ช่วยลดภาระของระบบบำบัดน้ำเสียของหมู่บ้าน : มันจะช่วยยืเอายุของระบบบำบัดน้ำเสียส่วนกลางของหมู่บ้านจัดสรร และ ป้องกันปัญหาน้ำเน่าเสียขังอยู่ในคูระบายน้ำรอบข้าง

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับ : ถังบำบัดชนิดต่างๆ

วิธีติดตั้งถังดักไขมันใต้ซิงค์ ติดตั้งยากไหม และ ต้องเตรียมพื้นที่ยังไง ?

ไม่ยากเลยครับ เพราะ ถังดักไขมันแบบใช้ในบ้านมีขายทั่วไป ยิ่งเดี๋ยวนี้มันมีถังดักไขมันสำเร็จรูปที่ซื้อได้ตามท้องตลาด (ขนาดมาตรฐานสำหรับบ้านทั่วไปคือประมาณ 15 ลิตร) ซึ่งเราจะหาง่ายมากๆเพราะมันถูกออกแบบมาให้เจ้าของบ้านสาย DIY ติดตั้งต่อท่อเข้ากับสะดือซิงค์ล้างจานด้วยตัวเองได้เลย หรือถ้าไม่สะดวกก็สามารถให้ช่างมาติดตั้งก็ได้ ซึ่งมันใช้พื้นที่ไม่เยอะ ถ้าเอาตามปกติก็วางซ่อนไว้ในตู้ใต้ซิงค์ล้างจาน หรือ วางหลบไว้ตรงแถวๆซักล้างหลังบ้านเลยก็ได้

สรุปสั้นๆ สำหรับคนที่ยังไม่เคยรู้จักถังดักไขมัน

ถังดักไขมันคือ "ผู้ช่วยเงียบๆ" ที่จะทำให้บ้านของคุณไม่มีปัญหาท่ออุดตันและกลิ่นเหม็นเน่าย้อนกลับ โดยที่คุณไม่ต้องเสียเงินแบบบานปลายเลย ถ้าคุณอยากให้ครัวที่บ้านสะอาดขึ้น ใช้งานง่ายขึ้น และ ลดปัญหาจุกจิกกวนใจระยะยาว ลองเริ่มต้นด้วยการติดตั้งถังดักไขมันดูครับ เล็กๆน้อยๆแต่ว่ามันช่วยบ้านได้มากจริงๆ

หมวดหมู่บทความสำหรับเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับบ้าน : วัสดุก่อสร้างบ้านโดยช่างมืออาชีพ